3-4 кренвирша
100 гр сирене
100 гр кашкавал
50 гр масло
100 гр заквасена сметана
2 яйца
1 ч.л. червен пипер
сол, черен пипер


Кренвиршите се режат на шайби и се редят в намаслена тава. Сиренето и кашкавалът се настъргват на едро ренде и се ръсят върху кренвиршите. Маслото се нарязва на бучки и се прибавя отгоре. Овкусява се със солта и черния пипер.  Яйцата и сметаната се разбиват добре, прибавя се червения пипер към тях и се разбърква.
С тази смес се заливат кренвиршите и се запичат в загрята на 200 градуса фурна за 10-15 минути.